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Nutrition du sportif

Secrets de santé : l’huile d’olive dans le sport et l’alimentation

L’huile d’olive a une histoire de 150 ans et peut être fière de ses traditions. Le goût, l’arôme et la composition de ce produit unique sont constamment améliorés. Mais la haute qualité de cette huile, fabriquée à partir d’olives sélectionnées de la Méditerranée, reste inchangée.

Des matières premières excellentes, le mélange de différents goûts et arômes, le pressage à froid, tout cela a pour résultat la préservation des vitamines, des micro-éléments et d’autres substances utiles. Tout cela rend l’huile indispensable dans la nutrition diététique, sportive et médicale.

Les secrets de la santé.

Secrets de santé de l’huile d’olive

L’huile d’olive pour une silhouette mince

Si vous voulez perdre du poids ou garder une silhouette mince sans régimes et autres restrictions, en incluant l’huile d’olive dans votre alimentation. Grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga-3, l’huile d’olive normalise les hormones, dont la violation entraîne une prise de poids. L’huile d’olive pressée à froid a un effet positif sur le système digestif, réduit le niveau d’acidité dans l’estomac, traite les ulcères et la gastrite, nettoie la vésicule biliaire et a un effet anti-inflammatoire sur le corps.

A propos, ce produit est mieux absorbé le matin, nourrissant le corps de l’intérieur avec des composants utiles et contribuant à la normalisation du métabolisme. Ce n’est pas une coïncidence si les habitants des pays méditerranéens aiment prendre leur petit-déjeuner avec de l’huile d’olive, en l’ajoutant aux salades et aux collations.

Cuisine méditerranéenne

La cuisine méditerranéenne est considérée comme la plus utile car ses principaux ingrédients sont les légumes et les fruits frais, le poisson, les fruits de mer et les légumes verts. Les ménagères méditerranéennes utilisent l’huile d’olive pour les vinaigrettes et les fritures, s’ajoutent aux marinades et graissent le pain et les tortillas avec cette huile.

Il s’agit d’une cuisine méditerranéenne.

Le régime alimentaire de la cuisine méditerranéenne est extrêmement équilibré, il fournit à l’organisme toutes les vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras et fibres nécessaires. En mangeant de cette façon, vous pouvez maintenir votre santé à un niveau décent jusqu’à un grand âge et perdre du poids sans régimes difficiles, tout en conservant jeunesse et beauté.

huile d'olive et le sport

Une source de santé

L’huile d’olive est un excellent ajout au menu quotidien en raison de sa forte teneur en acides gras monoinsaturés. On les appelle aussi l’équipe de secours qui protège notre peau et les artères. L’huile d’olive est également riche en tocophérols, plus connus sous le nom de vitamine E, qui est considérée comme l’un des compagnons indispensables de la jeunesse et de la beauté. Quant aux graisses mono-insaturées qui composent l’huile d’olive, la plus précieuse est l’acide oléique.

La teneur en acide oléique est un élément essentiel de l’huile d’olive.

La teneur en acide oléique a un effet positif sur un certain nombre d’indicateurs médicaux. Par exemple, le niveau de cholestérol total et de LDL (faible densité de lipoprotéines) dans le sang, les niveaux de «mauvais» et de «bon» cholestérol et réduit le risque de développer des maladies cardiaques.

L’huile d’olive est une source d’énergie renouvelable.

L’huile d’olive pour des résultats sportifs

L’huile d’olive extra vierge joue un rôle important dans l’alimentation des personnes qui pratiquent activement un sport et qui ont particulièrement besoin de tous les micro et macronutriments absorbés par l’organisme lors de charges élevées, à la fois pour stimuler l’énergie et pour lutter contre les radicaux libres qui se produisent dans le corps lors des charges d’exercice physique.

Du fait de sa composition chimique particulière avec une concentration prédominante d’acides gras monoinsaturés et un équilibre idéal de polyinsaturés. En plus d’une quantité discrète de vitamine E et de la présence de petits composés comme les polyphénols, l’huile d’olive extra vierge est indispensable dans l’alimentation des sportifs. De plus, elle peut être utilisée lors de la rééducation post-opératoire comme une cure supplémentaire.

Les sportifs peuvent aussi l’utiliser avant l’entraînement.

Avant l’entraînement, il est idéal d’ajouter de l’huile d’olive aux plats préparés et de rendre le goût de la salade légère, des pâtes, de la viande blanche ou du poisson plus saturé. Ils sont facilement absorbés par l’organisme et activent le travail des éléments nécessaires à l’effort physique. Ajoutez de l’huile d’olive à vos aliments pour maintenir la santé, l’harmonie et la beauté, car un mode de vie sain ne se démode jamais.

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